Blog

  • 3 chefs mexicanas que la están rompiendo en la industria gastronómica

    Ser mujer es sinónimo de fortaleza, lucha y un arduo trabajo por ver nuestros sueños hechos realidad, es vivir dándolo…

    by
  • ¿Quién fue Chepina Peralta y por qué es tan importante en la gastronomía?

    El mundo gastronómico está lleno de sabores, aromas, recetas e historia, mucha de ella, ya que es la que nos…

    by
  • 5 curiosidades de las cocinas industriales que pocos saben

    Cuando hablamos de cocinas industriales nos referimos a las cocinas que están equipadas y hechas con materiales resistentes como el…

    by
  • Cuidados de las cámaras de refrigeración

    En Danessi nos caracterizamos por diseñar y fabricar cámaras de refrigeración y congelación con espuma inyectada de poliuretano, material que…

    by
  • Cuidados del acero inoxidable

    El acero inoxidable es uno de los materiales más usados dentro de la construcción y diseño de cocinas gracias a…

    by