Anteriormente hemos platicado del uso que le damos al acero inoxidable dentro de las cocinas industriales, ya que es un material muy resistente y si se le da el cuidado correcto puede durar por muchos años.
Hablando de los cuidados, es importante mencionar que la limpieza de las superficies de acero debe ser constante y con ciertos productos que no lo dañen o rayen.
En nuestra experiencia, el uso de ácidos, limpiadores abrasivos, cloro, soluciones ácidas o salinas y fibras o cepillos de cerdas duras pueden ocasionar que el acero se deteriore.
Por lo que hoy te daremos un consejo para que sepas cómo limpiar un fregadero de una forma sencilla y efectiva, ¡no dejes de leer!
En muchos sitios y portales recomiendan el uso de vinagre diluido en agua o la clásica pasta hecha de bicarbonato con agua y vinagre, pero en realidad estos elementos pueden ser a largo plazo perjudiciales para este material.
Lo ideal es el uso de limpiadores no abrasivos, específicamente creados para la limpieza del acero inoxidable, aunque si no cuentas con uno de estos, existe una mezcla sencilla pero efectiva que debes probar:
- En un recipiente coloca agua tibia con jabón suave hasta formar espuma. Antes de comenzar, abre la llave para que corra el agua y poco a poco ve quitando los restos de comida.
- Con una esponja o cepillo de cerdas suaves comienza a limpiar toda la superficie (en el sentido del satinado que tiene la superficie) con la mezcla previamente hecha.
- Enjuaga con más agua y seca con un trapo limpio y que de igual manera sea suave. Este paso es necesario para evitar que el agua deje manchas de gotas.
- Evita colocar o destapar botellas de liquidos como cloros o ácidos sobre las superficie de acero para evitar que, si caen gotas o se derrama por accidente ,estos dejen marcas muy desagradables de color amarillo en el acero.
En caso de que te sea algo complicado, recuerda que en Danessi también nos encargamos de darle a tu cocina el mantenimiento adecuado, así como de capacitar a tu equipo para darle el uso adecuado a tu equipo y muebles de acero inoxidable.
Ahora que ya sabes cómo llevar a cabo una limpieza efectiva y sencilla te podemos asegurar que tus fregaderos de acero brillarán como nuevos.
