Comenzar un negocio y construir una cocina industrial requiere de mucho esfuerzo y capital para lograrlo, sobre todo cuando nuestro sueño es tener una cocina innovadora y con equipos de alta calidad.
Es por ello que cada inversión que se hace debe ser inteligente y pensando a futuro, ya que lo ideal es que cada equipo que se compre tenga una vida útil muy larga.
Así que hoy te contaremos cuál es la vida útil de un horno industrial, pieza clave y fundamental dentro de una cocina.
Para empezar, es sabido que lo que bien se cuida dura un poco más y en el caso de los equipos industriales pasa lo mismo, es por ello que en Danessi una vez terminado el proyecto, capacitamos al personal que manejará los equipos para que sepan usarlos de manera óptima, le saquen el mayor provecho y le den el cuidado necesario, ya que un horno industrial debe tener una vida útil de 15 a 20 años, pero, recuerda que tanto los hornos eléctricos como los de gas deben tener cuidados específicos y mantenimiento cada cierto tiempo.
Algunos consejos para alargar la vida de tu horno son los siguientes:
- Realizar una limpieza profunda después de su uso para evitar que el material se dañe o se queden residuos de comida.
- Mantén una correcta instalación eléctrica para evitar sobrecargas (horno eléctrico).
- Mantenimiento cuando el experto que instaló el equipo lo recomiende.
En Danessi podemos ayudarte tanto en la fabricación de tu cocina, como en la instalación de tus equipos, mantenimiento y capacitación de tu personal con el fin de que tu inversión valga la pena y dure muchos años más.
