KITCHEN AID: EL INVENTO REVOLUCIONARIO DE UNA MUJER

KITCHEN AID: EL INVENTO REVOLUCIONARIO DE UNA MUJER
abril 19, 2023 admin

La historia de la marca Kitchen Aid surge de la visión de una mujer llamada Josephine Cochrane, quien durante 1886 patentó un invento que, hoy en día conocemos como lavavajillas.

Varias de sus piezas fueron exhibidas y vendidas a varios restaurantes y hoteles reconocidos como el Baltimore Hotel en Nueva York, así como el Tremor & Palmer House en Chicago. Su invento tuvo mucho éxito que esto la motivó a crear una versión para uso doméstico, a un precio más accesible y perfecto para los amantes de la cocina. Años más tarde, Josephine murió, pero dejó un legado que poco a poco fue creciendo.

Durante 1919 y con un imperio que construir, el ingeniero Herbert Johnson comenzó a idear una máquina que revolucionaría el mundo gastronómico, creando el “H5”, el primer batidor de huevos doméstico, además, fue en ese mismo año que una de las esposas de los directores inventó el nombre de la marca, ya que después de hacer uso del H5, exclamó: “no me importa cómo se llama, es la mejor ayuda para la cocina (Kitchen Aid en inglés), que he tenido jamás”.

8 años más tarde se creó un modelo más innovador que se popularizó inmediato, logrando una venta de 20 mil unidades en los primeros años, además, se catalogaba como el “robot de las estrellas” ya que varios famosos como John Barrymore, Marion Davies, Henry Ford, Myrna Loy, Frederick March, Ginger Rogers y Al Smith compraron el producto.

KitchenAid es una marca que se caracteriza por su diseño, estilo y tecnología, es por ello por lo que desde 1941 se conserva el mismo diseño versátil sin alteraciones o cambios, tan solo se han hecho mejoras en la parte técnica y tecnológica para brindarnos la mejor calidad.

Aunque para el año de 1955 KitchenAid sorprendió a todo el mundo, ya que la firma decidió darles más color y vida a sus productos, pintándolos de rosa pétalo, amarillo soleado, verde isla, cromo satén y cobre envejecido. Fue hasta 1994 en donde se decide ampliar la tonalidad de colores y se añade el rojo imperial que nos encanta, azul cobalto, manzana verde, amarillo pastel. Gris antracita y mandarina, con el fin de añadir más color en las cocinas.

KITCHENAID CON CAUSA

Como anteriormente mencionábamos, la marca es innovadora y siempre busca sorprender a su público.

En 2003 comenzó una campaña de la mano de la fundación Susan G. Komen, para apoyar a las mujeres en la lucha contra el cáncer de mamá, creando una línea de electrodomésticos que combina estilo, diseño y un excelente rendimiento profesional con su ya conocida funcionalidad. Esta línea consta de ocho equipos, en donde se incluye el lavavajillas de acero inoxidable, con un acabado especial metálico mate, recordando los inicios de la marca.

KITCHENAID LLEGA A EUROPA

En 2007 KitchenAid dio un gran paso, ya que se abrió puertas en el continente europeo, lanzando una gama completa de productos enfocados en atraer a un mercado de gama alta y a los apasionados por la gastronomía. Comenzaron en Francia e Italia y posteriormente lograron entrar en toda Europa.

NUEVAS CREACIONES

Año con año la marca nos ha demostrado que en todo momento buscan mejorar sus equipos y ofrecer al mercado equipos innovadores.

Durante el 2009 se celebraron 90 años de experiencia y tradición profesional, en 2010 crearon Chef Touch, un innovador sistema de cocina y conservación doméstica para crear las mejores recetas, en 2011 ganaron el sello Red Dot Award por el Chef Touch por su producto que permite que la cocción al vacío también sea realizada en el mundo doméstico. En 2012 presentaron su nuevo robot Artisan, un equipo mucho más potente, duradero, silencioso y el mejor en su clase. Durante el 2013 nos sorprendieron con una nueva gama de electrodomésticos llamada Vértigo, la cual se conforma de frigoríficos, botelleros, procesadores de alimentos, hervidores de agua eléctricos, batidoras inalámbricas y tostadoras.

100 AÑOS DE HISTORIA

En 2015 la marca hizo renovaciones importantes para sus equipos y con esto sacó al mercado un procesador que mejoró y agilizó las tareas dentro de la cocina, ya que el procesador Artisan se adaptó a todas las fases de preparación de un platillo, ya que puede picar, mezclar y cocinar.

Al siguiente año KitchenAid creó la comunidad Serious About Food con el fin de obtener información y sugerencias del mundo profesional gastronómico para crear productos que en todo momento se apeguen a las necesidades de cada chef.

Además, en este mismo año se lanzó la primera tienda Experience en Londres, donde los consumidores pueden desarrollar sus habilidades gastronómicas probando los electrodomésticos y conociendo los nuevos robots de la marca.

Llegaron los 100 años de la marca en 2019, un aniversario muy importante porque durante este camino han innovado sus creaciones, han acompañado a leyendas de la cocina y nos han demostrado que ningún sueño es pequeño, ya que, sin las ganas de Josephine Cochrane por inventar soluciones para la cocina, KitchenAid no sería lo que es hoy en día.

Definitivamente esta historia llena de sueños, retos y grandes innovaciones nos llena de emoción por seguir trabajando con una empresa como lo es KitchenAid.

Si estás en la búsqueda de productos de esta marca para tu cocina, no dudes en contactarnos para asesorarte y brindarte la mejor información.

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